La tracciabilità

Ogni prodotto agroalimentare ha una sua storia e ogni storia virtuosa ha il diritto di essere raccontata. La tracciabilità permette di conoscere l’intero ciclo di vita di un prodotto, tracciare la filiera produttiva e, in caso di non conformità, risalire immediatamente alle cause e sviluppare misure correttive. Parte integrante di tutti i processi della piattaforma Agronica sono le funzionalità che consentono la tracciabilità lungo l’intero ciclo di vita del prodotto partendo dalla terra, evidenziando i singoli stadi di lavorazione, movimentazioni, commercializzazione, corredati di tutti gli eventi accessori come le analisi chimiche o i verbali ispettivi. I due benefici portati da Agronica sono: la possibilità di produrre stampe e report per la qualità e gli adempimenti normativi e la disponibilità di una rintracciabilità in tempo reale sul web.